對現代⼈來說,咖啡是⼀天靈感的泉源,在舒適的家中或者⼯作空間配置⼀台優雅輕奢的飛利浦全自動義式咖啡機 LatteGo EP5447, 讓新鮮現磨的咖啡豆香充滿⿐腔、在⽿邊悄悄運轉的機器聲喚醒你的感官。今天想來⼀杯清爽淡雅的美式、香氣馥郁的 espresso,還是綿密細緻的雲朵拿鐵?享受咖啡的美好不只能讓靈感隨時隨地啟動,同時也是⽣活質感的最佳體現,⽽這樣時髦⼜寫實的場景,就是以工裝穿搭著名的網紅兼服裝品牌主理⼈ Scott 的⽣活。
⽤咖啡勾勒潮流,挑選咖啡與挑選⾐服的細節學
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這次我們來到 Scott 的⼯作室參觀,⼀進⾨就看到了他身後這台「⾶利浦全自動義式咖啡機 LatteGo EP5447」。他們之間的緣分是如何開始的呢?我們決定和他⼀邊喝咖啡,⼀邊聊聊⼯作忙碌、⽣活充實如他,是如何透過咖啡活出質感⽇常的。
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HR:請你先為我們的讀者⾃我介紹⼀下。
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「我是 Scott,OBEDIENT 服裝品牌的主理⼈,平時喜歡喝咖啡、吃美⻝、拍穿搭、拍街景也拍⽣活,還有吸收各種關於服裝設計的內容。」
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HR:你是從什麼時候開始對服裝產⽣興趣的?
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「⼀開始經營 IG 其實只是紀錄⽣活、當作興趣⽽已,但後來發現越來越多⼈會關注我的穿搭,就開始覺得分享這些事情,然後再收到⼤家的反饋很有趣。尤其我本身出⾨就很注重打扮,所以把⾃⼰弄的好看⼀些在外晃晃,就會習慣把這些我對穿搭的想法透過平常的⽣活呈現在社群媒體上。」
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HR:作為 OBEDIENT 主理⼈,你每天花多少時間在研究服裝和設計上?
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「我們每天都有很多會議要開,早上進公司會先收 e-mail,下午則是跟公司不同部⾨或外部單位開會、開會再開會。另外我⾃⼰也會每天花⼤約兩、三個⼩時的時間到處看看別⼈分享的穿搭和街拍照,這些都是我⼯作上和個⼈的養分。」
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HR:咖啡對你來說代表什麼?
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「⾏程表通常排得很滿的我們,就會需要⽤⼀杯咖啡來當作中間休息的提醒,像是⼀個 sign,告訴我們就算再忙,也要記得放鬆、記得⽣活,在⼀個個待辦事項中找到屬於⾃⼰的療癒儀式感。不只是這樣,其實有很多突發奇想的好點⼦也是在靜下⼼來喝咖啡的時候出現的,真的是⼀種精神糧食。」
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HR:為什麼會選擇「⾶利浦全自動義式咖啡機 LatteGo EP5447」?對於咖啡機的選擇標準是?
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「我覺得⼀杯好咖啡,除了挑選新鮮咖啡⾖以外,咖啡機本身也很重要。我花了很久時間尋找⼀台操作上直覺⽅便、咖啡飲品選擇豐富、做出來的咖啡⼀定要好喝,重點還要外觀簡約好看的咖啡機,最後才遇到了⾶利浦 LatteGo EP5447,剛好⼀台滿⾜我這位細節控的需求。」
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HR:既然這麼重視外觀好看,那麼最欣賞⾶利浦 LatteGo EP5447 的⼀點是?
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「我很喜歡灰階⾊系的家電,在環境中不會顯得太突⺎,我家廚房剛好就是⿊、⽩、灰組成的。⽽銀⾊的 LatteGo EP5447 就是我也會為家裡挑選的樣式。曾榮獲 iF 設計大獎,不管擺在哪都很適合,也能為居家空間增添⼀點時尚科技感。⾶利浦 LatteGo EP5447 很符合我的審美,看起來乾淨簡約,外型放在家裡很像⼀件藝術品。」
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HR:平常都⽤⾶利浦 LatteGo EP5447 沖煮什麼樣的咖啡?⼝感有什麼不同?若以早、中、晚作為品飲不同種類咖啡的分界,你會如何推薦?
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「我每天都會喝上⾄少兩杯咖啡,早上喜歡喝美式,下午再來⼀杯雲朵拿鐵,晚上偶爾會來⼀杯espresso,就像歐洲⼈的餐後習慣⼀樣。這台⾶利浦 LatteGo EP5447 搭載 100% 陶瓷研磨器,不只耐⽤,還不會⽣鏽,能保留咖啡豆最乾淨的風味;另外還有 LatteGo 創新奶泡系統,是業界首創無管線的設計,不⽤⾃⼰另外費⼒打,就能在家喝到綿密細緻如雲朵般的奶泡,⼝感完全不輸專業品質,有⼀個很懂你的咖啡師進駐在家裡,⼤概就是這種感覺吧。」
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HR:你最推薦⾶利浦 LatteGo EP5447 的哪些特點?
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「對我來說,⾶利浦 LatteGo EP5447 最實⽤的⼀點是它可以⼀鍵沖煮出 12 種世界咖啡風味飲品,更內建了四組個⼈記憶功能,記下我偏好的⽐例。我⾃⼰喜歡雲朵拿鐵,不過如果家裡或⼯作室有客⼈的時候,我也能幫他們做出個人化的設定;清洗上也很⽅便,可拆式沖煮器和 LattGo 無管線奶泡器都只要⽤清⽔洗⼀洗就可以了,⾃⼰就能輕鬆確保衛⽣,很適合像我⼀樣追求簡單享受的⼈。」
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HR:City Boy ⾵潮是不是已經退燒了?你會怎麼應對?
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「我開始喜歡這類穿搭的時候,那時候還沒有這麼多⼈喜歡甚⾄是認識它。但在不知不覺中,趨勢週期就⼜來到了它流⾏的時候。就我⾃⼰⽽⾔,我還是會以⾃⼰穿起來覺得舒適、喜歡的⾵格為主,不會特別去管別⼈穿什麼。」
HR:最後,請給也想要成為服裝設計師或者網紅的年輕朋友們⼀點建議。
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「其實服裝產業⼀直都不是⼀個容易的領域,需要⼀直投⼊創意然後穩定輸出,無論你選擇的是跟隨時下潮流還是堅持⼀個東西。如果真的要說建議的話,我覺得先專注投資在⾃⼰身上,懂得經營、感受⽣活,你才會有內涵和想法去分享⾃⼰的理念,甚⾄是去經營⼀個有⾃我⾵格的品牌。」
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|飛利浦全自動義式咖啡機 LatteGo EP5447 |歡迎至全台飛利浦百貨鑑賞試飲
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