可持续生物基材料峰会 Biofabricate 创始人：生物材料的创新需要来自品牌的长期承诺

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1月26日，Biofabricate 峰会的创始人、设计师兼生物材料专家 Suzanne Lee 在峰会现场接受了法国媒体 Journal du Luxe 的采访。
不久前，Biofabricate 峰会创立近10年来首次在巴黎举办，会上共有43家生物材料创新公司参展，53位来自参展公司的高管进行现场演讲。
Biofabricate 峰会聚焦于可持续生物基材料，致力于为生物创新者、消费品牌以及投资人搭建一个全球网络，通过在纽约、伦敦、巴黎等地开展战略咨询和设计主导的活动，推动所有领域内生物材料的创新。
（详见《华丽志》历史报道：可持续生物基材料展会 Biofabricate 首次来到巴黎，汇聚43家创新企业）

上图：Suzanne Lee
以下是采访内容：
Journal du Luxe：从最初的 BioCoutu …